Frutose o açucar camuflado!

 

Olá gente saudável, ando feita numa desnaturada! Não tenho tido muito tempo para vir cá escrever umas coisas bonitas e interessantes, sim eu sei que me perdoam :)

Posto isto, o meu artigo de hoje é sobre a FRUTOSE.

Quem é que come mais de 2/3 peças de fruta por dia põe o dedo no ar!? Pois é gente este artigo vai elucidar/clarificar duvidas existentes sobre a  FRUTOSE!  

O que é a frutose?

A frutose é um dos principais açucares das frutas, outros presentes em maior quantidade são a sacarose e glicose. 

Metabolismo da Frutose: A totalidade (100%) da frutose consumida vai diretamente para o fígado. O metabolismo da frutose cria um grande número de efeitos adversos, incluindo:

• a frutose é convertida em frutose-1-fosfato (F1F), reduzindo o fosfato das células do fígado. Este processo produz produtos residuais na forma de ácido úrico. O ácido úrico bloqueia uma enzima que produz o óxido nítrico, que é um regulador natural da pressão arterial. Portanto, a pressão do sangue eleva o que provoca hipertensão arterial. Os níveis elevados de ácido úrico pode também causar a gota.

• Quase toda a F1F é convertida em piruvato terminando como citratos, o que resulta em lipogénesis de novo, os produtos finais são os ácidos gordos livres (AGL), e as lipoproteínas de muito baixa densidade (VLDL são as partículas LDLs pequenas e densas, que são coladas sob as células epiteliais e estimulam a formação da placa de ateroma (o LDL é conhecido popularmente como mau colesterol ) e os triglicerídeos. O resultado final é hiperglicemia (aumento de gordura no sangue).

• A frutose estimula o g-3-p (gliceraldeido-3-fosfato) (o glicerol ativado), a molécula que é crucial para criar triglicérides nas células adiposas. Quanto mais g-3-p disponível, tanto mais gordura é depositada.

• Os ácidos gordos livres (AGLs) são exportados a partir do fígado sendo absorvidos pelo músculo esquelético, causando a resistência à insulina. Alguns ácidos gordos livres também permanecem no fígado, levando à acumulação de gordura, a resistência à insulina e a doença de fígado gordo não alcoólico.

• A resistência à insulina afeta o pâncreas, que produz mais insulina em resposta ao aumento de açúcar no sangue, porque as células ficam incapazes de assimilar o açúcar do sangue e isso pode causar diabetes tipo II.

• Quando comes 120 calorias em frutose, cerca de 40 calorias contribuem para os problemas metabólicos.

Quanto de frutose pode-se ingerir com segurança?

Se o objetivo é diminuir o excesso de peso ou manter um peso saudável a longo prazo e diminuir (e em muitos casos praticamente eliminar) o risco de diabetes, de doenças cardíacas e de cancro, está na hora de por em prática uma restrição no consumo de frutose para 25 gramas diárias. Se houver excesso de peso o ideal é de 10/20 gramas. 

A tabela abaixo mostra os níveis de frutose em várias frutas para terem uma ideia daquilo que equivale 25 gramas por dia. Devem ter em mente que as frutas representam apenas uma fonte, porque a frutose é o principal ingrediente da grande maioria das bebidas açucaradas e dos alimentos processados, desde as refeições pré-feitas a temperos.

Fruta	Porção	Frutose
Lima	Médio	0,0
Limões	Médio	0,6
Cranberries	1 xícara	0,7
Maracujá	Médio	0,9
Damasco	Médio	1,3
Goiaba	2 médias	2,2
Framboesas	1 xícara	3,0
Kiwi	Médio	3,4
Amoras	Xícara	3,5
Morangos	Xícara	3,8
Cereja	Xícara	4,0
Abacaxi	Fatia media (2cm)	4,0
Toranja	Média	4,3
Nectarina	Média	5,4
Pêssego	Médio	5,9
Laranja	Média	6,1
Mamão	Médio	6,3
Melão	1/8 tam. Médio	6,8
Banana	Média	7,1
Mirtilos	Caneca	7,4
Tâmaras	Médias	7,7
Maçã	Média	9,5
Melancia	1/16	11,3
Pera	Média	11,8
Uva em passas	¼ xícara	12,3
Uva s/semente	Xícara	12,4
Manga	Média	16,2
Damasco seco	Xícara	16,4
Figos secos	Xícara	23,0

Baseado em:

"The Skinny on Obesity," Dr. Robert Lustig, Professor of Pediatrics in the Division of Endocrinology, and Elissa Epel with the Center for Obesity Assessment, Study and Treatment at the University of California, continue the discussion about the impact of sugar on disease rates around the world.

Maca aminoácido natural!!

Boas gente Fit,
quem me segue no  #insta reparou que adquiri alguns produtos orgânicos e ao longo destes dias vou falar dos mesmos. Vou falar essencialmente dos benefícios e a sua composição!
                                                                         

Maca

   











É uma planta medicinal e é usada para proporcionar uma variedade de benefícios para a saúde. Esta planta é uma de fonte de vitaminas, minerais, proteínas, fibras e mais uma incansável lista de outros nutrientes. Previne doenças, auxilia em tratamentos e até ajuda a perder peso. Vou referir me a 3 benefícios que me atraem muito, mas não se ficam por aqui!!


Benefícios:

Afrodisíaco:

 Um dos grandes destaques da maca é seu  efeito afrodisíaco. Um estudo publicado no Asian Journal of Andrology  observou efeitos da maca em homens com idades entre 24 e 44 anos durante quatro meses. Entre outras pesquisas destaca-se que a ingestão do tubérculo aumenta o desejo sexual e reduz os níveis de stress e ansiedade.



Emagrecimento:
 Quem deseja perder peso de forma saudável deve-se preocupar com as calorias ingeridas e um plano que alie dieta e exercícios. Assim, embora mais da metade da composição da maca seja de carboidratos (59%),ajuda quem deseja emagrecer por ser rica em fibras, aumentam a saciedade, reduzindo o apetite.


 Benéfico para o coração:
A maca contém ômega 3, protege a saúde cardiovascular graças ao seu efeito vasodilatador e regulador do colesterol. O ômega 9 nela presente também atua sobre o colesterol, diminuindo o nível total do mau colesterol  (LDL) e aumentando as taxas do bom colesterol (HDL). Para completar, aminoácidos da maca  estão envolvidos no controlo de gordura no sangue e da hipertensão.

 Estes são apenas alguns benefícios da maca, porque existe uma lista enorme dos mesmos.

Ingerir maca é a solução para muitos problemas, se é que me entendem ;) Keep Smiling  !!
Stay Fit ;)
 

CrossFit a modalidade amada por muitos!!

Olá olá gente do bem!

Hoje vou escrever um pouco sobre o desporto que pratico e que do qual tem ganho muitos adeptos! 

Eu aprendi amar o Crossfit, porque inicialmente achava que era muito agressivo para o meu corpo. A verdade é que o meu corpo estava rijo, preso e sem grande mobilidade, daí estar reticente a esta modalidade. Tenho um grande caminho pela frente, mas ganhei mais mobilidade, mais força e mais pose. ( sim deixei de ser corcunda ahahaha). 

Crossfit foi criado por Greg Glassman e assenta na variação de movimentos realizados em alta intensidade. 

 

 

O Crossfit baseia-se em exercícios de alta, intervalos curtos, movimentos funcionais, exercícios globais ( o corpo é trabalhado por todo), treinos de curta duração. 

 

  

Vantagens desta modalidade:

- Aumento da Força e Condicionamento físico
- Redução de Medidas e definição corporal;
- Queima de gordura durante e após o treino;
- Melhoria da flexibilidade, coordenação motora e equilíbrio;
- Melhoria do funcionamento do sistema cardiovascular e cardiorrespiratório – prevenindo assim doenças em ambos os sistemas;
- Aumento da resistência e ganho de massa muscular;
- Redução de stress e aumento da autoconfiança;
- Aumento da energia e autoestima;
- Fortalecimento corporal;
- Alta demanda metabólica;
- Pode ser utilizado como treino preparatório para provas físicas;
- Pode ser realizado por qualquer pessoa – desde que acompanhado por um profissional especializado;
- O Crossfit levou muita gente a descobrir (para o bem e para o mal) os seus limites e a elevar o conhecimento e consciência de si próprio.
Desvantagens da modalidade:
- Exige muito nos treinos, a extrema fadiga e cansaço pode desmotivar o praticante
- Ocorrências de lesões devido a alta carga de intensidade dos exercícios, iniciantes podem ter dificuldades para acompanhar o ritmo do treino.
Dicas dos especialistas da área:
- Aquecimento: fazer sempre um aquecimento geral e um aquecimento especifico; 
- Execução técnica: devemos adequar a carga à preparação ao conhecimento e à experiência; 
- Não competir com a pessoa que está ao lado: devemo-nos preocupar connosco e só quando tivermos experiência suficiente, ai sim podemos competir com a pessoa que está ao lado; 
- Não inventar: fazer aquilo que está programado ou pedir ajuda a um instrutor. 
- A escolha da box, opta por treinar naquela Box onde o treinador, para além de ser licenciado, tenha ainda o curso de Crossfit.
Muitas vezes o Crossfit é considerado uma modalidade perigosa e que apenas se destina a pessoas altamente condicionadas fisicamente. Tal como qualquer modalidade de fitness ou desporto, pode tornar-se perigosa se não for praticada de forma correta e orientada por um profissional competente. No entanto, esta é uma modalidade que se destina a qualquer indivíduo, independentemente do seu estado físico ou idade.
Infelizmente esta modalidade é criticada por muitos e amada por outros, mas para quem pratica percebe a dinâmica e essência da mesma. 
Portanto, queres perder massa gorda fecha a boca e pratica Crossfit hahaha

Beijosss